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보쌈 만드는법 ( 부드럽게 삶는법, 사이드 메뉴) 보쌈 만드는 법 ( 부드럽게 삶는 법, 사이드 메뉴)안녕하세요!필요한 정보를 글로 전하는 [정보일번지]입니다!부드럽고 기름기가 쫙 빠져 담백한 보쌈 좋아하시나요?오늘은 부드러운 보쌈 만드는 법에 대해 알려드릴게요재료- 돼지고기: 삼겸살 또는 앞다리살 1킬로- 양념: 된장 1큰술, 생강 1쪽, 마늘 10알, 대파 1대, 월계수 잎 2장, 양파, 통후추 1큰술, 물 2리터보쌈 만드는 법1. 고기 준비- 돼지고기는 물에 10분 정도 담가 핏물을 제거해 주면 더욱 깔끔한 맛을 낼 수 있습니다.2. 육수 준비- 큰 냄비에 물 2리터와 된장, 생강, 마늘, 양파, 대파, 월계수 잎, 통후추를 넣고 끓입니다.된장은 고기의 잡내를 잡아주고 감칠맛을 더해줍니다.3. 고기 삶기- 물이 끓으면 고기를 넣고 중불에서 1시간 .. 2024. 11. 7.
생굴 씻는 방법( 봉지굴, 보관법, 고르는법) 생굴 씻는 방법( 봉지굴, 보관법, 고르는 법)안녕하세요!필요한 정보를 글로 전하는 [정보일번지]입니다. 여러분들 굴보쌈, 굴찜, 석화, 생굴등 굴이 들어간 음식을 좋아하시나요?많은 분들이 굴을 좋아하실 거라고 생각합니다.하지만 깨끗이 세척을 해야 안전하게 먹을 수 있답니다.신선한 생굴 고르는 법굴을 안전하게 먹는 법 중에 하나는 신선한 생굴 고르기입니다.1. 굴의 색상과 외형 확인-  탱글탱글 은빛이 돌고 회백색을 띠는 생굴 고르기.- 생굴의 가장자리 살이 선명하고, 윤기가 흐르는 굴이 신선합니다.- 색이 탁하거나 물러져 있는 생굴은 신선하지 않을 가능성이 높습니다.2. 냄새 확인- 깨끗하고 신선한 바다 냄새가 나는 것이 좋습니다.- 비린내가 너무 나거나 시큼한 냄새가 나는 것은 피하는 게 좋습니다.3.. 2024. 11. 6.
국민내일배움카드 자격조건( 신청방법, 혜택) 국민내일 배움 카드 자격조건( 신청방법, 혜택)안녕하세요!필요한 정보를 글로 전하는 [정보일번지]입니다. 정부가 국민의 직업능력 향상을 위해 지원하고 있다는 사실을 알고 계시나요?바로 국민내일 배움 카드인데요. 취업 준비생이나 재직자, 자영업자 등 다양한 사람들이 더 많은 교육을 듣고 경력을 쌓을 수 있도록 도와주고 지원해 주는 제도입니다!국민내일 배움 카드 자격조건국민내일 배움 카드는 만 75세 미만 취업 준비생, 실업자, 재직자, 자영업자등 거의 모든 분들이 신청하실 수 있습니다.1. 실업자- 취업 준비생: 고등학교 졸업자, 대학교 졸업자 등 취업을 준비 중이라면 누구든지 신청할 수 있습니다.(졸업까지 2년이 남은 분들은 제외된다고 합니다)- 구직자: 현재 일자리가 없고 구직 활동을 하는 사람도 실업.. 2024. 10. 23.
무릎 관절 통증: 원인 (치료 및 예방하기) 무릎 관절 통증: 원인과 증상(치료 및 예방하기)안녕하세요!필요한 정보를 글로 전하는 [정보일번지]입니다. 무릎 관절통은 많은 사람들이 흔히 경험하는 문제입니다.특히 나이가 많거나 활동량이 많은 사람에게 발생할 확률이 높으며 일상생활이 불편하게 됩니다.무릎 관절 통증의 원인무릎은 우리 몸 중 가장 큰 관절 중 하나로, 많은 하중을 받는 부분이기도 합니다.무릎 통증은 여러 가지 원인이 있으며 대표적인 원인을 설명해 드리겠습니다.1. 퇴행성 관절염- 퇴행성 관절염은 나이가 들수록 관절의 연골이 닳아 무릎이 아프고 뻣뻣해지는 증상입니다.대부분 나이가 많은 사람이 걸리지만 젊은 분들 중 운동을 격하게 하거나 잘못된 자세로 하게 돼도 걸리게 됩니다.2. 반월상연골 손상- 반원상연골은 무릎에 가해지는 충격을 흡수하.. 2024. 10. 22.
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